Шоколад снимает воспаление


Нoвoсти
Втoрник, 8 Aвгуст, 2017 08:30

Шoкoлaд снимaeт вoспaлeниe

Прeдыдущиe исслeдoвaния пoкaзaли, чтo шoкoлaд нoрмaлизуeт сoн и пoлoжитeльнo влияeт нa рaбoту мoзгa. Сoглaснo дaнным нового исследования, проведенного учеными из Медицинской школы Вашингтонского университета, продукты, богатые триптофаном (незаменимой аминокислотой), в том числе шоколад, полезны для кишечника, пишет The Hindustan Times.

Специалисты провели исследование на мышах, выросших в стерильных условиях. Грызунам вводили полезные бактерии Lactobacillus reuteri. После этого у мышей появлялись иммунные клетки. Кроме того, когда исследователи удваивали количество триптофана в рационе подопытных животных, иммунных клеток становилось примерно на 50% больше, сообщает Настроение по материалам сайта Meddaily

Так, триптофан и Lactobacillus reuteri способствовали увеличению численности иммунных клеток в организме. По словам ученых, эти клетки контролируют уровень воспаления в кишечнике. Благодаря им снижается риск развития воспалительных заболеваний кишечника. Специалисты добавляют: у людей все аналогично.