Нoвoсти
Втoрник, 5 Дeкaбрь, 2017 12:00

Успeшнoсть диeт зaлoжeнa гeнeтичeски

Учeныe пришли к вывoду, чтo рeзультaтивнoсть кaждoй oпрeдeлeннoй диeты зaвисит oт гeнeтики кoнкрeтнoгo чeлoвeкa. Спeциaлисты из Унивeрситeтa Texas A&M прoвeли исслeдoвaниe нa грызунax. Oни испoльзoвaли искусствeннo вывeдeнныe линии лaбoрaтoрныx мышeй с чeтырьмя гeнeтичeскими типами. Животные получали четыре самые распространенные вида питания человека, сообщает Настроение по материалам сайта Runews24

В частности, мыши придерживались «западной» диеты, которая богата жирами и очищенными углеводами, кетогенного вида питания с высоким содержанием жиров и белков. Также грызунов посадили на средиземноморскую диету с большим содержанием зерновых и экстрактом красного вина и японский вид питания с употреблением риса и экстракта зеленого чая. Ученые наблюдали за животными на протяжении полугода. В результате они выяснили, что диеты по-разному влияли на генетические группы мышей.

В частности, три группы мышей, которые придерживались средиземноморской диеты, были здоровыми. При этом у четвертой группы такое питание вызвало ожирение и нарушение обмена веществ. Грызуны одной из генетических групп оставались здоровыми, когда употребляли все виды питания, кроме японской диеты. Она привела к тому, что у грызунов начала отказывать печень.

Негативно на всех группах сказался американской тип питания. У двух групп животных из-за такой диеты началось ожирение. Еще у двух групп грызунов увеличилось количество жира на печени. Таким образом, ученые пришли к выводу, что результативность диеты зависит от генетических особенностей человека.

Источник: http://runews24.ru/health/05/12/2017/90e34e0fa0476223f11c0432c66f419c

Новости онлайн: http://runews24.ru/