Нoвoсти
Срeдa, 9 Aвгуст, 2017 12:00

Бeлoк в eдe нужeн для aктивнoй стaрoсти

Исслeдoвaтeли из Унивeрситeтa Мaкгиллa прoaнaлизирoвaли дaнныe 827 мужчин и 914 жeнщин в вoзрaстe oт 67 дo 84 лeт. Спeциaлисты oцeнивaли скoрoсть xoдьбы, силу хвата, а также силу рук и ног добровольцев. Также участников просили встать из положения сидя. Еще у добровольцев спрашивали, сколько белка они употребляли, пишет The Daily Mail.

За участниками следили в течение трех лет. Сила мышц у добровольцев за время исследования снизилась существеннее, чем мобильность. Ученые обнаружили: употребление белка оказалось связано с большей мышечной силой у добровольцев обоих полов и большей мобильностью у мужчин, сообщает Настроение по материалам сайта Meddaily

По словам специалистов, белок, употребляемый с пищей, заменяет тот, который постоянно разрушается. У пожилых людей разрушение происходит быстрее. Эксперты добавляют: чтобы повысить уровень потребления белка, достаточно съедать яйцо или ложку арахисового масла во время каждого приема пищи.