Белковая диета приводит к раку


Нoвoсти
Пoнeдeльник, 30 Oктябрь, 2017 08:00

Бeлкoвaя диeтa привoдит к рaку

Мнoгиe люди придeрживaются бeлкoвoй диeты, чтoбы сбрoсить вeс. Oднaкo исслeдoвaтeли из СШA oбнaружили: тaкaя диeтa увeличивaeт риск рaзвития рaкa и вeрoятнoсть прeждeврeмeннoй смерти. Ученые около 20 лет следили за несколькими тысячами участников, передает «VladTime.RU».

Некоторые добровольцы придерживались белковой диеты, сообщает Настроение по материалам сайта Meddaily Исследование показало, что белковая диета стояла за 75% случаев рака и преждевременной смерти в группе людей 50-65 лет. Особенно опасен был животный белок. Ранее сотрудники Университета Огайо установили: улучшение рациона питания на 20% позволяет существенно снизить риск преждевременной смерти.

Ученые проанализировали данные 48000 женщин в возрасте от 30 до 55 лет и 26000 мужчин в возрасте от 40 до 75 лет. Специалисты выяснили, что вероятность преждевременной смерти снижалась на 8-17% благодаря улучшению рациона питания на 20%. Это эквивалентно замене одной порции мяса в день на горсть орехов или столовую ложку арахисового масла. Участники, чей рацион питания в течение исследования ухудшился, умирали раньше срока на 6-12% чаще.