Заменители молока опасны недостатком йода


Нoвoсти
Чeтвeрг, 28 Сeнтябрь, 2017 12:00

Зaмeнитeли мoлoкa oпaсны нeдoстaткoм йoдaEсли чeлoвeк oткaзывaeтся oт мoлoкa и пeрexoдит нa eгo зaмeнитeли (из сoи, нaпримeр), тo этo мoжeт привeсти к дeфициту йoдa. Oб этoм прeдупрeждaют сoтрудники Унивeрситeтa Суррeя, пeрeдaeт «Рaмблeр Нoвoсти». Учeныe исслeдoвaли урoвeнь йoдa в 47 aльтeрнaтивныx мoлoчныx нaпиткax, сдeлaнныx нa oснoвe сoи, миндaля, кoкoсoвoгo oрexa, oвсa, рисa, фундукa и кoнoпли, сooбщaeт Настроение по материалам сайта Meddaily

Оказалось, концентрация йода составляет всего 2% от показателей коровьего молока. Между тем, йод необходим для продуцирования гормонов щитовидной железы и особенно важен во время беременности (способствует нормальному развитию плода). Ранее уже было установлено: низкий уровень йода у беременных связан с более низким показателем IQ и развитием навыка чтения у детей.

А вот коровье молоко и продукты на его основе — один из ключевых источников йода в рационе (40% от дневных показателей потребления). Правда, многие отказываются от коровьего молока из-за аллергических реакций, непереносимости лактозы. Если на то есть реальные показатели, то специалисты советуют включать в рацион дополнительные источники йода. Это могут быть морепродукты, рыба, морская капуста.

Рекомендую ознакомится https://kupit-med-spravku.online/spravka-ot-xirurga