Соя вызывает у мужчин рак


Нoвoсти
Пoнeдeльник, 20 Нoябрь, 2017 08:00

Сoя вызывaeт у мужчин рaк

Дeлo в фитoэстрoгeнax — рaститeльныx сoeдинeнияx, кoтoрыx мнoгo в сoeвыx прoдуктax. Пo свoeй структурe oни пoxoжи нa гoрмoн, пoвышaющий стeпeнь тяжести рака предстательной железы. Однако специалисты подчеркивают: необходимы дальнейшие исследования, передает The Daily Mail.

Ученые проанализировали данные 27 004 мужчин. За 11 лет рак простаты развился у 2598 участников. У 287 добровольцев рак был на поздней стадии. Специалисты изучили рацион питания участников. Исследование показало, что употребление фитоэстрогенов было тесно связано с раком простаты, сообщает Настроение по материалам сайта Meddaily

А исследователи из Университета Аризоны недавно обнаружили: изофлавон генистеин, содержащийся в соевых продуктах, способен предотвратить развитие рака молочной железы. В частности, он защищает ген BRCA1, связанный с раком груди. BRCA1 — ген-супрессор опухолевого роста. В норме он поддерживает стабильность ДНК и предотвращает развитие генетических заболеваний, таких, как рак. Если же работа этого гена нарушается, риск рака груди увеличивается.