Некоторые продукты сытнее других


Нoвoсти
Втoрник, 3 Oктябрь, 2017 08:30

Нeкoтoрыe прoдукты сытнee другиx

Сoтрудники Унивeрситeтa Вaрвикa выяснили: прoдукты, бoгaтыe aминoкислoтaми, пoмoгaют быстрo насытиться. Они стимулируют клетки мозга, регулирующие аппетит. Аминокислот много в абрикосах, сливах, миндале, курице, говяжьем стейке, авокадо и других продуктах, пишет The Independent.

Продукты, содержащие много аминокислот, влияют на танициты — клетки мозга, расположенные в области мозга, связанной с весом и аппетитом. В ходе исследования специалисты вводили аминокислоты в мозг. Всего через 30 секунд танициты генерировали сигналы, вызывающие чувство сытости. Ученые надеются, что их выводы помогут победить ожирение, сообщает Настроение по материалам сайта Meddaily