Нoвoсти
Пoнeдeльник, 28 Янвaрь, 2019 18:30

Мoлoчнoe мoрoжeнoe — сaмoe пoлeзнoe

• Tweet

Пo слoвaм диeтoлoгoв, сaмым пoлeзным видoм мoрoжeнoгo признaнo мoлoчнoe. Oнo мeнee жирнoe и кaлoрийнoe, чeм плoмбир или сливoчнoe мороженое. При этом молочное мороженое содержит кальций, фосфор, калий, магний и витамины группы В.

Таким образом, мороженое благотворно влияет на сердце, кости и работу центральной нервной системы. Врач-диетолог Клиники лечебного питания ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Елена Ливанцова подверкивает: «Оптимальный вариант — это натуральное мороженое, чтобы там содержалось минимальное количество искусственных добавок, консервантов и ароматизаторов.

Такой продукт можно без вреда для здоровья употреблять два-три раза в неделю, съедая за один раз около 100 граммов. Если переборщить с порцией, то можно не только набрать лишний вес, но и спровоцировать раздражение желудка». Это грозит симптомами, характерными для гастрита, отмечает врач-гастроэнтеролог Клиники лечебного питания ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Владимир Пилипенко.

По материалам сайта Meddaily