Нoвoсти
Втoрник, 28 Нoябрь, 2017 14:00

Кoрицa пoмoгaeт пoxудeть

Кoрицa дaвнo зaнeсeнa в списoк спeций, пoмoгaющиx ускoрить oбмeн вeщeств и сжeчь жирoвыe oтлoжeния. И нeдaвнo учeныe прoлили свeт нa истoчник ee удивительных свойств, передает Zee News. Циннамальдегид, эфирное масло, которое придает корице характерный аромат, похоже, защищает от ожирения и гипергликемии (аномально высокого уровня глюкозы в крови), что доказали эксперименты с мышами, сообщает Настроение по материалам сайта Meddaily

Сотрудники Университета Мичигана детально исследовали работу циннамальдегида, дабы понять, поможет ли соединение людям. Итак, циннамальдегид напрямую влияет на жировые клетки (адипоциты), заставляя их тратить накопленную энергию через термогенез (процесс с высвобождением тепла). Этот процесс запускается в норме, когда требуется согреть тело или выжить в условиях голода.

В рамках своей работы ученые использовали жировые клетки людей, обработанные циннамальдегидом. Они выявили экспрессию нескольких генов и энзимов, усиливающих обмен жиров. Также было отмечено изменение уровня важных белков Ucp1 и Fgf21, участвующих в регулировании метаболизма и вовлеченных в термогенез. Все это говорило о том, что корица реально способна разогнать метаболизм.