Белковая диета опасна для сердца


Нoвoсти
Пятницa, 1 Июнь, 2018 13:00

Бeлкoвaя диeтa oпaснa для сeрдцa

  • Tweet

Принятo считaть, чтo диeты с высoким сoдeржaниeм бeлкa врoдe диeты Aткинсa привoдят к снижeнию вeсa и в цeлoм дoвoльнo пoлeзны. Oднaкo, пeрeдaeт «Фoнтaнкa.RU» сo ссылкoй нa исслeдoвaниe Унивeрситeтa Восточной Финляндии, диета Аткинса повышает риск сердечной недостаточности.

Так, при низкоуглеводной диете сердце теряет способность обеспечивать достаточную циркуляцию кислорода в крови. Это доказали длительные наблюдения за 2440 добровольцами 42-60 лет. Оказалось, люди, потреблявшие белок в больших объемах, имели риск сердечной недостаточности, повышенный на одну треть. В целом риск был в большей степени, если в рационе преобладал молочный и животный белок (49% и 43%). Растительный белок повышал риск на 17%.

К слову сказать, ранее было доказано, что диеты с низким содержанием углеводов опасны для женщин, желающих завести ребенка. Исследователи выяснили, что у женщин, придерживающихся низкоуглеводной диеты, на 30% чаще рождаются дети с дефектами нервной трубки.

К дефектам нервной трубки относятся расщепление позвоночника и анэнцефалия — полное или частичное отсутствие больших полушарий головного мозга, костей свода черепа и мягких тканей. Фолиевая кислота уменьшает риск дефектов нервной трубки. Специалисты настоятельно рекомендуют женщинам на время беременности отказаться от низкоуглеводной диеты.

По материалам сайта Meddaily